Rabu, 15 Mei 2024

 Daging goreng tepung adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat siapa pun tidak bisa menolak untuk mencicipinya. Nah, kali ini kita akan belajar cara membuat daging goreng tepung yang renyah dan lezat.

Bahan-bahan yang Diperlukan

 Sebelum memulai proses menggoreng daging, ada baiknya kamu menyiapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 500 gram daging sapi/ayam, potong kecil-kecil
• 3 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung maizena
• Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

 Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah memasak daging goreng tepung renyah. Berikut langkah-langkahnya:

1. Campur daging potongan kecil dengan bawang putih, merica bubuk, saus tiram, kecap manis, dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
3. Gulingkan potongan daging dalam tepung terigu, kemudian celupkan dalam telur, dan terakhir gulingkan dalam tepung maizena.
4. Goreng daging dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
5. Ulangi langkah 3-4 hingga semua daging habis digoreng.

Nikmati Daging Goreng Tepung Renyah

 Sajikan daging goreng tepung selagi hangat, bisa langsung disantap atau disajikan dengan nasi hangat dan sambal. Rasakan sensasi renyah dan gurihnya daging goreng tepung yang kamu buat sendiri!

 Jangan lupa untuk selalu menyiapkan piring berisi tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih saat menggoreng daging. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!

#ResepDagingGorengTepungRenyah
#MakananEnak
#CaraMasakPraktis
#DagingGorengCrispy
#MenuSantapSiang